rezept pasta lachs Wie man mit unserer arabischen Küche köstliche Béchamel-Nudeln aus der italienischen Küche zubereitet, köstliche Nudelrezepte, die wir alle lieben, und heute präsentieren wir Ihnen eine Möglichkeit, auf ganz einfache Weise ein Nudelrezept mit Béchamel und Hackfleisch zuzubereiten.
rezept pasta lachs
Zutaten für Nudeln mit Bechamel
- Brütt-Nudeln.
- Die Zwiebel in Würfel schneiden.
- Ala.
- Frisches Hackfleisch.
- Salz, schwarzer Pfeffer, Koriander und Paprika.
- Fertig ist die Nudelsoße.
- Ein Teelöffel Sojasauce.
- grüne Zwiebel.
Um Bechamelsauce zuzubereiten
- Butterwürfel.
- Zwei Esslöffel Mehl.
- Ein Esslöffel Milchpulver.
- Zwei Tassen Wasser.
- eine Prise Salz
- Ein Löffel flüssiger Käse.
- Kochsahne.
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- Geriebener Mozzarella-Käse.
- Gestreifter Cheddar.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Wie man Nudeln mit Bechamel herstellt
- Die Nudeln kochen, dann halbieren und beiseite stellen.
- In einem Topf etwas Öl hinzufügen, dann die Zwiebelwürfel anbraten, bis sie gelb werden, dann das frische Hackfleisch bei starker Hitze hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer, Koriander und Paprika würzen.
- Fügen Sie vorgefertigte Nudelsauce „nach Bedarf“ und 1 Teelöffel Sojasauce „optional“ hinzu.
- In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebelringe hinzufügen.
- Die gekochten Nudeln mit dem Hackfleisch vermischen.
- In einem anderen Topf die Bechamelsauce zubereiten, einen Würfel Butter mit zwei Esslöffeln Mehl und einem Esslöffel Milchpulver in den Topf geben, dann lauwarmes Wasser hinzufügen und mit einem Handmixer verrühren, bis die Zutaten homogen und klümpchenfrei sind.
- Einen Löffel Frischkäse, eine Prise Salz und Kochsahne dazugeben, umrühren und zum Schluss den Parmesankäse darüberstreuen.
- In die „offene“ Servierform geben wir etwas Bechamelsauce, dann eine Schicht der gekochten Nudelmischung mit Hackfleisch, dann eine Schicht Bechamel, dann eine Schicht Nudeln und schließlich eine Schicht Bechamel mit a Schicht Bechamel. Mozzarella-Käse, Cheddar-Käse und geriebener Parmesankäse darüber.
- Legen Sie es in den Ofen, bis es braun wird, und garnieren Sie es dann mit getrocknetem Basilikum.
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