نعلم جميعًا القيمة الغذائية العالية للمكسرات ، فهي وجبات خفيفة صحية جدًا ويوصى بها لتحسين ودعم بعض وظائف الجسم ، على سبيل المثال ، يقدم الفستق عددًا من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين مستويات الكوليسترول ، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم. وزيادة مستويات السكر في الدم عمل مضاد للالتهابات. لكن حقيقة أن الفستق يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الدهون دفعتنا إلى طرح السؤال: هل يزيد الفستق من الوزن؟ ما المكسرات تعمل لانقاص الوزن. ستزودك ال بالإجابة من خلال هذه المقالة.
هل الفستق يزيد وزنك؟
لكي تكون إجابتنا حاسمة فيما يتعلق بما إذا كان الفستق يزيد الوزن ، يجب أولاً معالجة القيمة الغذائية للفستق ومدى تأثيره على الوزن والكمية التي من شأنها أن تحفز الشخص على زيادة الوزن:
القيمة الغذائية للفستق
حصة واحدة من الفستق تحتوي على ما يعادل:
- 161 كالوري
- 6 غرامات من البروتين.
- 8 جرامات من الكربوهيدرات.
- 13 جراما من الدهون.
- تتكون الألياف من 3 جرامات من الكربوهيدرات ، و 11 جرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة.
الفستق وزيادة الوزن
تستند الإجابة على سؤال “هل يزيد الفستق من الوزن” إلى نتائج الدراسة ، وتشير إلى ما يلي:
- لا يبدو أن الفستق يؤثر على زيادة الوزن عند تناوله باعتدال. زيادة الوزن أو محيط الخصر.
- ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من السعرات الحرارية ، بغض النظر عن السعرات الحرارية المأخوذة ، سيزيد الوزن ، لذا فإن تناول كميات كبيرة جدًا من الفستق سيزيد الوزن لأنها عالية نسبيًا في الطاقة.
- من ناحية أخرى ، والإجابة على ما إذا كان الفستق يزيد الوزن ، فإن تناول الفستق بشكل يومي يمكن أن يؤدي في الواقع إلى إنقاص الوزن ، وهذا ما أكدته إحدى التجارب التي نشرتها “مجلة الكلية الأمريكية للتغذية” في يونيو. . 2010.
- الأشخاص الذين تناولوا 240 سعرة حرارية من دهون الفستق يوميًا لمدة 12 أسبوعًا كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات فقدوا وزنًا أكبر من الأشخاص الذين تناولوا 220 سعرة حرارية من البسكويت المملح يوميًا خلال نفس الفترة الزمنية.
- الفستق أكثر تشبعًا من البسكويت ، مما يساعدك على ملء الجسم وبالتالي يحد من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم.
تساعد المكسرات على إنقاص الوزن
لا تقتصر رحلة إنقاص الوزن على مكوّن واحد ، بل إلى نظام غذائي شامل يشمل ممارسة الرياضة ، والنوم المنتظم ، والأكل الصحي ، والأخير من الركائز المهمة التي نحصل فيها على المكسرات لغناها بالألياف والبروتينات والصحية. الدهون والفيتامينات والمعادن التي تساعد على إنقاص الوزن وحرق دهون البطن وخاصة المكسرات أدناه:
لوز
- اللوز هو جوز صحي غني بالبروتين ومضادات الأكسدة والدهون الصحية للقلب والدهون الأحادية غير المشبعة التي تمنع الإفراط في الأكل ، والألياف الغذائية تساعدك على الشعور بالشبع ، حتى لو كنت تأكل القليل.
- كما أنه جيد للحمض الأميني المسمى L- أرجينين المعروف بدوره في حرق الدهون ، حيث يرتبط تناول 3-5 حبات من اللوز في اليوم بزيادة فقدان الوزن وزيادة التمثيل الغذائي للدهون.
- تلعب هذه المكسرات دورًا فعالًا في الجهاز الهضمي ، والألياف والبروتين هي المسؤولة عن ذلك ، لأنها تحافظ على إشباع الشخص لفترة أطول وتعزز صحة الجهاز الهضمي.
القيمة الغذائية للوز:
28 جرامًا من اللوز المحمص تشمل:
- سعرات حراريه: 170.
- الدهون: 15 جرام.
- البروتين: 6 جرام.
- الكربوهيدرات: 6 جرام.
- الألياف: 3 جرام.
- فيتامين هـ: 45٪ من القيمة اليومية.
- المغنيسيوم: 19٪ من القيمة اليومية.
- المنجنيز: 27٪ من القيمة اليومية.
جوز
- مثل اللوز ، الجوز غني بالدهون القلبية غير المشبعة ، مما يجعلها خيارًا صحيًا لتضمينه في نظامك الغذائي لفقدان الوزن.يمكن أن يساعد تناول حفنة من الجوز كل يوم في تحفيز فقدان الدهون وزيادة وزن الجسم.
- يُعرف الجوز أيضًا بقدرته المذهلة على التحكم في الشهية والتحكم فيها بفضل وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والستيرولات النباتية التي تساعد على الشعور بالجوع وتساعد على منع فقدان الوزن.
القيمة الغذائية للجوز:
- سعرات حراريه: 185.
الدهون: 18.5 جرام.
البروتين: 4 جرام.
الكربوهيدرات: 4 جرام.
الألياف: 2 جرام.
النحاس: 50٪ من القيمة اليومية.
المغنيسيوم: 11٪ من القيمة اليومية.
المنغنيز: 42٪ من القيمة اليومية.
جوز برازيلية
- هذا الجوز البرازيلي غني بالألياف والبروتينات ، وكلاهما من العناصر الغذائية الأساسية لفقدان الوزن. علاوة على ذلك ، تعد المكسرات البرازيلية ًا جيدًا للسيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والثيامين ، بالإضافة إلى احتوائها على L-arginine ، وهو فعال في عملية حرق الدهون.
- هذه المجموعة القوية من المكونات الصحية مفيدة لفقدان الوزن وتساعد أيضًا على بدء عملية التمثيل الغذائي.
القيمة الغذائية للجوز البرازيلي
وجبة من ثلاث حبات من المكسرات البرازيلية تشمل:
- 99 سعرة حرارية
- 2.15 جرام من البروتين.
- 10.06 غرام دهون.
- 1.76 جرام من الكربوهيدرات.
- 1.10 جرام من الألياف.
- 109 ملليغرام (ملغ) من الفوسفور.
- 99 مجم من البوتاسيوم.
- 56 مجم مغنيسيوم.
- 24 مجم كالسيوم.
- 0.61 مجم زنك.
- 0.36 جرام من الحديد.
كاجو
- مثل المكسرات الأخرى ، يعتبر الكاجو من المكسرات اللذيذة التي يمكن أن تزين السلطات والمشروبات ، فهي غنية بالمغنيسيوم الضروري لتنظيم التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات ، وبالتالي فقدان الوزن.
- يعتبر الكاجو ًا جيدًا نسبيًا للبروتين ، وهو ضروري لفقدان الوزن.
القيمة الغذائية للكسافا:
28 جرام من الكاجو تحتوي على:
- سعرات حراريه: 155.
- الدهون: 12 جرام.
- البروتين: 5 جرام.
- الكربوهيدرات: 9 جرام.
- الألياف: 1 جرام.
- فيتامين ك: 8٪ من القيمة اليومية.
- المغنيسيوم: 20٪ من القيمة اليومية.
- المنجنيز: 20٪ من القيمة اليومية.
البندق
- يزيد استهلاك البندق من توليد الحرارة ، ويرفع درجة حرارة الجسم لحرق السعرات الحرارية الزائدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمتص الجسم الدهون الموجودة في البندق ولكنه يفرزها من البراز ، لذا فإن تناول البندق كجزء من نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن الزائد.
- البندق غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية مثل حمض الكافيك والكيرسيتين والإبيكاتشين وحمض الغاليك ، مما يساعد على تقليل التأثيرات المضادة للالتهابات في الجسم.
القيمة الغذائية للبندق:
28 جرام من البندق تحتوي على:
- سعرات حراريه: 178.
- الدهون: 17 جرام.
- البروتين: 4 جرام.
- الكربوهيدرات: 5 جرام.
- الألياف: 3 جرام.
- فيتامين هـ: 28٪ من القيمة اليومية.
- المغنيسيوم: 11٪ من القيمة اليومية.
- المنغنيز: 76٪ من القيمة اليومية.
أخيرًا بعد الإجابة على السؤال: هل يزيد الفستق من الوزن ، ورغم أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية ، إلا أن تناول الكمية المناسبة يوميًا يمكن أن يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن ، لذلك لا تتردد في تحضير خليط من كل هذه المكسرات وتناولها. حفنة. منهم كل يوم.