تعتبر زهرة البنفسج أو الفيولا من النباتات المزهرة الربيعية ، وتنتمي إلى عائلة زهرة الفيولا البنفسجيأتي اسم Violet Violet من الاسم اللاتيني Viola ، فلكل زهرة بنفسجية خمسة أوراق مختلفة ، وأوراقها صغيرة الحجم ، فهي تجذب انتباه كل من ينظر إليها ، وتغير ألوانها ، ولها رائحة عطرية مميزة . اقرأ المقال وتعرف على المزيد حول ماهية البنفسج وكيف يتم زراعته.
ما هو البنفسج؟
البنفسج هو نوع من النباتات التي تنتج زهور بنفسجية أو بيضاء ، مع ما يقرب من 400 إلى 500 نوع حول العالم ، وتتركز معظم أنواع البنفسج في نصف الكرة الشمالي ، وتنتشر بشكل خاص في أستراليا ، وجبال الأنديز ، وهاواي ، وأمريكا الجنوبية.معلومات شاملة عن قارة أمريكا الجنوبية.البنفسج هو نوع من النباتاتأهم الأصناف النباتية وأبرز أسمائها وطرق العناية بها نبات عشبي معمر من أصل غير معروف ، لكنه نشأ في آسيا وإفريقيا وأوروبا ، له شكل بنفسجي قلبي ورقمه 5 ، وأزهاره أرجوانية اللون برائحة عطرية نفاذة ، وأحيانًا وردية أو بيضاء ، بما في ذلك أزهار مزدوجة أو مفردة ، يبلغ طول عنق البنفسج حوالي 90 سم ، وينتج النبات مجموعة متنوعة جيدة من حوالي 125 زهرة سنويًا في المتوسط في موسم طويل يبدأ في أواخر الشتاء وينتهي في أواخر الربيع.
أنواع البنفسج
هناك العديد من أنواع البنفسج ، ومنها ما يلي:
الأبيض ، والأصفر ، والبرية ، والغابات ، والألوان الثلاثة ، والمستنقعات ، والمتنزه ، والموسلي ، والقرن ، والزهور ، والأشجار ، والعديد من الأنواع الأخرى من البنفسج البنفسجي هي مواد مهمة تدخل في العديد من المجالات مثل الطب ومستحضرات التجميل.أبرز أنواع المكياج و الطبخقائمة أفضل الطهاة في العالم.
كيف تتكاثر البنفسج؟
تتكاثر البنفسج بطريقتين:
طريقة التجزئة
بهذه الطريقة ، يتم فصل أجزاء من المدادة ، بشرط أن يكون لكل جزء عدة أوراق وعدة جذور جذرية ، ثم توضع في أواني تحتوي على الطمي فقط ، أو توضع مباشرة حيث ستبقى بشكل دائم ، وفقًا لحالة الطريقة في أوائل الربيع.
طريقة العقل
تؤخذ القصاصات الطرفية من الساق الحالية في فبراير ومارس بطول 10 سم ، وتؤخذ بعد الجذور العرضية ويتم إزالة بعض الأوراق ، وتزرع مباشرة في مكان دائم في سبتمبر. تم إنتاج عدد كبير من النباتات والزهور.
فوائد البنفسج
لزهرة البنفسج فوائد صحية عديدة وهي كالآتي:
- يستخدم البنفسج لعلاج السعال والربو والالتهابات.
- البنفسج ملين للمعدة والأمعاء.
- يساعد البنفسج على تهدئة الأعصاب وعلاج الأرق والنوم.
- يعتبر منشط لوظيفة الكبد.
- يعالج البنفسج الصداع النصفي والصداع.
- يعالج الإصابات والكدمات ويساهم بشكل كبير في التئام الجروح.
- تحارب بذور زهرة البنفسج احتباس الماء ومدر للبول.
- يساعد على تكسير الحجارة والرمل في المسالك البولية.
- علاج نزلات البرد وأمراض الجيوب الأنفيةما هي أعراض التهاب الجيوب الأنفية في الأذن؟.
تكوين زهور البنفسج
الجزء الذي تنبعث منه الرائحة هو أهم جزء في تكوين زهور البنفسج ، لأنه ما يعطي البنفسج اللون الأزرق الفاتح ، عندما تغمر في الماء الدافئ هذا اللون.
يتكون البنفسج من مادة كيميائية من الأسرة الجلوكوز اتصل فيولز كيرسيتين. تعود الفوائد الطبية للبنفسج إلى هذه المادة.
يحتوي البنفسج أيضًا على مادة حمض الصفصافتعتبر أقراص الأسبرين والأسبرين من الأحماض الفعالة ، لكن النوع الموجود في زهرة البنفسج طبيعي وأفضلها ، والنوع الموجود في الطب هو مادة كيميائية.
طريقة زراعة البنفسج
تعتبر زراعة البنفسج سهلة للغاية حيث يتم ذلك عن طريق قطع الجذر أو بذر البذور.
المنطقة المظللة قليلاً هي أفضل مكان لنمو البنفسج.
يستهلك البنفسج الكثير من التربة ، لذلك يجب استخدام كمية كبيرة أو اثنتين من السماد أثناء الزراعة للحصول على أفضل النتائج.
أوائل الربيع هو الوقت المناسب لزراعة البنفسج.
تزرع البنفسج بشكل فردي بارتفاع 4 إلى 8 بوصات اعتمادًا على نوع البنفسج.
للحفاظ على برودة البذور لفترة طويلة ، يجب وضع غطاء عضوي على سطح التربة.
لا يحتاج البنفسج إلى كمية كبيرة من الماء ، فهو ماء معتدل.
يحتاج البنفسج للتخصيب مرة واحدة عندما يزهر.
تاريخ البنفسج
يعود تاريخ زهرة البنفسج إلى اليونان القديمة خلال 500 قبل الميلاد ، وعرفت البنفسج في الحياة اليونانية حيث كانت تستخدم في الخمور والمهرجانات.قائمة بأشهر وأغرب المهرجانات في العالم الأدوية والمحليات الغذائية ، أحبوا هذه الزهرة وأصبحت رمزا لأثينا.