طريقة عمل لفائف التمر من معجنات مقرمشة ولذيذة ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة بخطوات بسيطة مع إضافات متغيرة ، نقدم لكم اليوم وصفة لفائف التمر بالجبن سهلة ولذيذة في دقائق مع عجينة السمبوسة الجاهزة في واحدة. طريق غير معتاد.
طريقة عمل رولات التمر بالجبن بعجينة السمبوسك
مكونات
- فتحة المعجنات السمبوسة.
- معجون التمر.
- المكسرات البقان.
- شريحة جبن مربعة.
- نخلط لضبط العجينة “الدقيق والماء”.
- زيت للقلي.
- قلم سكر بودرة.
- يرش القرفة.
كيفية صنع التمر بالجبن
- قسّم شريحة السمبوسة إلى نصفين ، لكنها قطرية وليست مستقيمة.
- نأخذ كل جزء ثم نضيف الحشوة وملعقة صغيرة من معجون التمر مع جوز البقان وقطعة جبن مربعة.
- قم بطي السمبوسة من الجوانب ثم لفها من الجزء العريض باتجاه الجزء الرفيع حتى تعطينا أخيرًا شكل لفة كرواسون.
- نصلح الجزء العلوي من عجينة السمبوسة بخليط الطحين بالماء.
- اقليها بالزيت أو ادهنها بالزيت ، ثم ضعيها في مقلاة هوائية حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- يُزيّن من الخارج بقرفة مع رشّ سكر بودرة ثمّ يُقدّم.
اقرأ أيضا
- كيفية صنع بسكويت التمر قشاري
- تارت البسكويت بالتمر والجوز في طريق الشيف غادة الطالي
- طريقة عمل البسبوسة اللذيذة خطوة بخطوة
- طريقة عمل التمر ومربعات الجبن من فرحة الامارات
- مربعات حلى التمر والجبن مع شرائح السمبوسة سهلة ولذيذة