طريقة حشو البيض المسلوق مختلفة ومبتكرة ، طعمها لذيذ جدا ، استخدمها في جميع المعجنات والمخبوزات مثل الفطائر ، السمبوسة ، التوست المحمص ، وحتى السندوتشات العادية ، لما لها من طعم مختلف ومميز. . كيفية تحضير حشوات البيض المسلوق للمعجنات.
طريقة عمل حشوة البيض المسلوق للفطائر والمعجنات
مكونات
- البيض المسلوق؛
- صلصة الخردل.
- مايونيز.
- جبن سائل.
- ملح وفلفل.
- الشبت.
- بصل اخضر صغير.
- اختيار زيت الزيتون والزعتر حسب الذوق.
طريقة حشو البيض المسلوق
- بعد طهي البيض ، افصل البياض عن الصفار.
- نضع الصفار في طبق ونضيف المايونيز والخردل والجبن السائل ويتبل بالملح والفلفل.
- يُضاف الشبت المفروم والبصل الأخضر المفروم وتخلط جميع المكونات معًا.
- يضاف زيت الزيتون والزعتر حسب الرغبة.
- نقطع بياض البيض إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الخليط السابق.
- نستخدم هذه الحشوة في السندويشات أو في أي نوع من حشوة المعجنات وتقديمها.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل حشوة سمبوسة لذيذة
- طريقة عمل الفطائر بحشوات مختلفة
- طريقة عمل البسكويت اللذيذ بحشوات مختلفة
- طريقة عمل عجينة السمبوسة بالصور والحشوات المختلفة