أفضل الأطعمة لصحة العين

 

أفضل الأطعمة لصحة العين

يعتقد معظم الناس أن انخفاض حدة البصر أو الرؤية من الأمور الحتمية التي تحدث مع تقدم العمر أو نتيجة إجهاد العين المستمر ، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تحمي صحة العين وتعززها ، مثل ما يلي:

سمك

توجد كميات كبيرة من أوميغا 3 وهو أحد الأحماض الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والأنشوجة ، وهذه الأسماك تحمي العين من الجفاف.

المكسرات

تحتوي المكسرات مثل الكاجو والفول السوداني والجوز البرازيلي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يعمل على حماية العينين من الأضرار المرتبطة بالعمر ، كما تحتوي المكسرات أيضًا على أوميغا 3 ، وهي من المواد المفيدة لصحة العين.

الحمضيات

تشتهر الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت باحتوائها على مستويات عالية من فيتامين ج وفيتامين هـ ، والتي تعتبر من أهم مضادات الأكسدة ، وتعمل على الحماية من تلف العين المرتبط بالعمر.

بيض

يعتبر البيض من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس ، ويحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ ، واللوتين ، والزنك ، وهي عناصر مغذية تعزز صحة العين ، ويحمي فيتامين أ القرنية ، ويقي اللوتين والزياكسانثين من الأمراض. أو إعتام عدسة العين ، ويعمل الزنك على الحفاظ على صحة الشبكية.

منتجات الألبان

تعتبر منتجات الألبان مثل الجبن واللبنة من أفضل الأطعمة لصحة العين ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الزنك وفيتامين أ. يحمي هذا الفيتامين قرنية العين ويحافظ على صحتها ، ويعمل الزنك على توفير الفيتامينات. من الكبد إلى العين ، ويدخل الزنك في تكوين معظم أجزاء العين ، والعين تشبه الشبكية ، والمشيمية ، وهي النسيج الوعائي الموجود في قاعدة الشبكية.

الفراولة

من أفضل الأطعمة لصحة العين الفراولة الطازجة والمنعشة ، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج ، ومضادات الأكسدة ، التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.