يحاول معظم الناس معرفة أفضل الأطعمة الغنية بالزنك ، وذلك لجني الفوائد العظيمة والمفيدة منه لجميع أجهزة الجسم.
لا يعرف الكثير منا أهمية أفضل الأطعمة الغنية بالزنك ، لذلك سنذكر أهم الأطعمة الغنية بالزنك بالإضافة إلى أهميتها.
ما هي أفضل الأطعمة الغنية بالزنك؟
يوجد الزنك في العديد من الأطعمة ، مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات واللحوم والأسماك.
الزنك في الفاكهة
- أفوكادوغني بالزنك ويساعد على تقوية البصر ، ويحافظ على صحة القلب والجهاز الهضمي ، ويمنع هشاشة العظام ، وكذلك يمنع الإصابة بالسرطان.
- توت العليق الأسودفهو غني بالزنك ويساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، ويمنع التهابات اللثة ، ويقوي العظام والدماغ ، وكذلك يمنع بعض أنواع السرطان.أنواع السرطان.
- رمان: غني بالزنك ويساعد على خفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري وخفض ضغط الدم المرتفع ويمنع الدماغ من الإصابة بمرض الزهايمر مع تقدم العمر ، وكذلك يحافظ على عضلة القلب ويحسن الهضم.
- كيويغني بالزنك ويساعد في تخفيف الإمساك ويحافظ على صحة العظام والقلب ويمنع حصوات الكلى.
- جوابها: غني بالزنك ويساعد على وقف الإسهال. يعالج المصابين بالأنفلونزا ويساعد في علاج السرطانأعراض سرطان الرحم وأسبابه وطرق علاجه.
- الشمام: غني بالزنك ويساعد في القضاء على الجفاف.
الزنك في الخضار
- البطاطا والبطاطا الحلوةعلى الرغم من أنها من أهم الخضروات الغنية بالزنك إلا أنه يجب الحرص عند تناولها لوجود النشا فيها.
- سبانخوهي غنية بالزنك والحديد ، وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة الجسم وبنائها وتقويتها.
- الثوم: غني بالزنك ويعمل على تقوية وتقوية جهاز المناعة لحماية الجسم في حالة حدوث هجوم من أي جسم غريب ضار.
- بروكليوهو نوع من الخضار غني بالزنك ويشبه القرنبيط ولكن لونه الاخضر يميزه.
- فاصوليا خضراء ، ملفوف و مشروم.
أعشاب غني بالزنك
هناك بعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناول الطعام ولكن عليهم شربه أثناء النهار ، لذلك سنذكر أهم الأعشاب التي تحتوي على الزنك لفائدة الجسم ، ومن أشهر الأطعمة الغنية بالزنك:
- رَيحاننأخذ بعض أوراق الريحان ونضعها في كوب ثم نضيف إليها الماء المغلي ونغطيها ونتركها لبضع دقائق ، ولأن الريحان يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات فهو يساعد الجسم والجهاز المناعي على تقويته.
- بَقدونسنأخذ كمية مناسبة من أوراق البقدونس ونضعها في الكوب ، ثم نضيف إليها الماء المغلي ، ثم نغطيها ونتركها بضع دقائق لمحاربة السرطان.
- الشبتنأخذ كمية مناسبة من الشبت ونضعها في الكوب ثم نضيف إليها الماء المغلي ونغطيها ونتركها لبضع دقائق فهي تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم والتخلص من الإسهال وتنظيم العمل. في الجهاز التنفسي.
- يانسوننأخذ ملعقة صغيرة من اليانسون ونضعها في الكوب ، ثم نضيف إليها الماء المغلي ونغطيها ونتركها لبضع دقائق.يساعد اليانسون على تهدئة الجهاز العصبي ، ويجعلك تشعر بالهدوء والاسترخاء ، كما يساعد على التحسن الهضم.
- زنجبيلنأخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ونضعه في كوب ثم نضيف إليه الماء المغلي ونغطيه ونتركه لبضع دقائق.يساعد الزنجبيل على تهدئة الجهاز العصبي والجهاز التنفسي وتحسين عمليات الهضم ، وكذلك يساعد مع الإفراط في الاحتراق. الدهون من حاجة الجسم.
الفوائد الرئيسية للأطعمة الغنية بالزنك
ذكرنا سابقًا بعض فوائد الزنك عند شرح الفواكه والخضروات ، لكن الآن سنذكر الفوائد بالتفصيل:
أولا ، جهاز المناعة
ينشط الزنك أهم خلايا جهاز المناعة ، والمعروفة باسم “الخلايا التائية” ، لحماية الجسم ومحاربة أي ميكروبات أو بكتيريا أو فيروسات ، وبالتالي التخفيف من أعراض نزلات البرد.
ثانياً: الجهاز الهضمي
الزنك ، الذي يمكن أن يصيب الأطفال والنساء الحوامل وفي فترة ما بعد الولادة ، يقلل من حدوث الإسهال عند الرضع ، وهو معتمد للأطفال من قبل منظمة الصحة العالمية.
ثالثاً: الجهاز العصبي
بعد الكثير من البحث والتجريب ، ثبت أن الزنك يلعب دورًا مهمًا في توصيل الخلايا العصبية مع بعضها البعض ، وزيادة المعلومات والاحتفاظ بالذاكرة ، مما يجعل الأطفال يتمتعون بقدرة كبيرة على التعلم بسهولة ، وكذلك حقيقة أن كبار السن يفعلون ذلك. لا تعاني من مرض الزهايمر.
رابعاً: التئام الجروح
يلعب الزنك دورًا مهمًا في تصنيع الكولاجين الذي يعمل على تجديد خلايا الجلد وتقليل الالتهاب في الجلد ومنع نمو البكتيريا عليه (كما أنه يلعب دورًا في التخلص من حب الشباب) ، لذلك قام أحد الأطباء . تستخدمه هذه الحالة موضعيًا للحصول على نتيجة أسرع من تناول الطعام.
خامساً: الجهاز التناسلي الذكري
إن وجود الزنك في جسم الذكر يعمل بشكل صحيح على تواجد الحيوانات بكثرة (في شكله الطبيعي) ، فيزيد من الخصوبة ، بالرغم من أن العقم قد ينجم عن نقص الزنك في الجسم ، للحفاظ على غدة البروستاتا منه. التضخم ، فهو يعمل على رفع مستوى هرمون التستوستيرون مما يزيد من القدرة الجنسية.
سادساً: الجهاز التناسلي للأنثى
كل امرأة من سن 12 (سن البلوغ) إلى 55 (سن اليأس) تعاني من آلام الدورة الشهرية كل شهر ، ويعمل الجسم بشكل طبيعي للتخفيف من هذه الآلام.
سابعاً: الحفاظ على شعر المرأة
حيث أن وجود أكياس على المبايض عند النساء يسبب تساقط الشعر خاطئة عن تساقط الشعر وما هي مراحل نموه بكميات غير طبيعية مما يؤثر على الصحة النفسية للمرأة ، كما أن وجود الزنك في الجسم يقلل من تساقط الشعر.
خذ الكمية المناسبة من الزنك
لجني الفوائد العديدة للزنك ، عليك معرفة الكمية المناسبة التي يمكنك تناولها يوميًا ، لتجنب أي ضرر:
- يجب أن يأخذ الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 6 أشهر 2 ملليجرام فقط.
- يجب أن يأخذ الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 7 أشهر و 3 سنوات 3 ملليجرام فقط.
- يجب على الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 8 سنوات تناول 5 مجم فقط.
- يجب أن يأخذ الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 عامًا 8 ملليجرام فقط.
- يجب أن يأخذ الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 18 عامًا 11 ملليجرام ، بينما يجب أن تأخذ الإناث 9 ملليجرام فقط.
- يجب أن يأخذ الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 19 عامًا أو أكثر 11 ملليجرامًا فقط.
لذلك أوضحنا في هذا المقال أهمية الزنك وفوائده للجسم وأهم الأطعمة الغنية بالزنك وكذلك الكميات التي يجب تناولها يومياً سواء للأطفال أو الكبار.